Arapgir'in Pestil Kavurmasına coğrafi işaret
Malatya'nın Arapgir ilçesinde üretilen pestil kavurması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Bu, Arapgir'in coğrafi işaretli ürün sayısı 9'a yükseldi.
Son Dakika malatya Haberleri: Malatya'nın Arapgir ilçesinde üretilen pestil kavurması, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillendi. Bu, Arapgir'in coğrafi işaretli ürün sayısı 9'a yükseldi.
Arapgir Pestil Kavurması, yöreye özgü üzümlerden üretilen pestilin, özel bir yöntemle kurutulup kavrulmasıyla elde ediliyor. Pestil kavurması, kahvaltılarda, ara öğünlerde ve yemeklerin yanında tüketilebiliyor.
Önce Mor Reyhanı, ardında Köhnü Üzümü sonras Tandır Kebabı ardından Arapgir Dolaması, Arapgir Akıtma Bıciği, Arapgir Pohmutu, Arapgir Kakuk'u derken Arapgir Deli Kız Baklavası ve ardından “ Arapgir Pestil Kavurması da Türk Patent ve Marka Kurumu'nun onayıyla tescillendi.
Arapgir Belediyesi, bu tescil ile Arapgir Pestil Kavurması'nın daha fazla tanınmasını ve pazarlanmasını sağlamayı hedefliyor. Arapgir Pestil Kavurması'nın coğrafi işaret belgesiyle tescillenmesi, yöresel lezzetlerin korunması ve tanıtılması açısından önemli bir tutuyor.