Dünya Mutfakları Yemek Yarışması'nda Malatya Lezzetleri Yarıştı!
Dünya Mutfakları Yemek Yarışması, bu yıl 48. Turizm Haftası Etkinlikleri kapsamında Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO'nun Aşçılık Uygulama Mutfağında gerçekleşti.
Son Dakika: Dünya Mutfakları Yemek Yarışması'nda Malatya Lezzetleri Yarıştı!
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Malatya Turgut Özal Üniversitesi Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu'nun ortaklaşa düzenlediği Dünya Mutfakları Yemek Yarışması, bu yıl 48. Turizm Haftası Etkinlikleri kapsamında Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği MYO'nun Aşçılık Uygulama Mutfağında gerçekleşti.
Yarışmada, Aslantepe Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Aşçılık Dalı 10. ve 11. sınıf öğrencileri ile Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Aşçılık 2. sınıf öğrencileri, tatlı ve ana yemek olmak üzere 2 kategoride hünerlerini sergiledi.
Lezzetli bir mücadeleye sahne olan yarışmada jüri üyeliğini Kale Kaymakamı Mustafa Aksoy, Kale Belediye Başkanı İhsan Özbay, MTÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Erdem ve Malatya İl Kültür ve Turizm Müdür Yardımcısı Ali Cengiz üstlendi.
Yarışmada dereceye girenler şöyle:
Tatlı Kategorisi:
Ferdane Ceylan Salman - Krem Karamel
Mert Seçen - Magnolia
Nurhayat Koca - Ballı Medovik
Abay Emeksiz - Süt Dilimi
Ana Yemek Kategorisi:
Kaan Özer - Beef Stroganoff
Ali Kerem Uymaz - Kremalı Mantarlı Tavuk
Eyüphan Akdağ - Dana Cordon Bleu
Selver Çömez - Hünkar Beğendi