Hangi Mevsimde Hangi Besin Tüketilmeli?

Sağlık Haberleri: Sonbahar, mevsim geçişine uyum sağlamak için zengin bir besin çeşitliliği sunar. Mevsim sebzeleri ve meyveleri, bağışıklığı güçlendiren vitaminler ve mineraller açısından oldukça zengindir.

İşte sonbahar mevsiminin öne çıkan meyve ve sebzeleri:

Sonbahar Meyveleri
Elma: Lif, C vitamini ve antioksidan bakımından zengin bir meyvedir. Sindirimi düzenler ve bağışıklığı destekler.
Armut: Lif ve C vitamini kaynağıdır. Sindirim sistemini düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Nar: Güçlü antioksidanlar içerir, kalp sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Üzüm: Yüksek enerji sağlar, antioksidan ve C vitamini içerir. Vücuda enerji verir ve cildi korur.
Ayva: C vitamini, lif ve antioksidan bakımından zengindir. Sindirimi düzenler ve soğuk algınlığına karşı koruyucudur.
Mandalina: C vitamini açısından zengin, bağışıklık sistemini destekleyen bir meyvedir.
Kavun: Su ve lif oranı yüksek, vitamin bakımından zengin bir meyvedir.
Muşmula: C vitamini ve mineraller açısından zengindir, sindirimi destekler.
Hurma: Lif, demir ve potasyum içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Sonbahar Sebzeleri
Balkabağı: Beta-karoten, A ve C vitamini açısından zengindir. Göz sağlığına ve bağışıklığa katkı sağlar.
Lahana: C vitamini ve lif kaynağı olup sindirimi destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Ispanak: Demir, magnezyum ve C vitamini açısından zengindir, vücuda enerji verir.
Pazı: Demir ve folik asit içerir, kansızlığa iyi gelir ve bağışıklığı güçlendirir.
Pırasa: Lif ve K vitamini bakımından zengin olup sindirim sistemini düzenler.
Karnabahar: C vitamini ve lif açısından zengin olup antioksidan özelliklere sahiptir.
Brokoli: C vitamini ve lif kaynağıdır, bağışıklığı güçlendirir ve antioksidan etkilere sahiptir.
Brüksel Lahanası: Lif ve C vitamini içerir, sindirimi destekler ve vücudu korur.
Havuç: Beta-karoten ve A vitamini içerir, göz sağlığı ve bağışıklık için faydalıdır.
Kereviz: Lif ve K vitamini içerir, sindirim ve bağışıklık sistemine katkıda bulunur.

Bu mevsimsel sebze ve meyveler, sonbaharda vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri karşılamak için ideal seçeneklerdir. Hem lezzetli hem de sağlığa faydalı bu besinler, mevsim geçişlerinde bağışıklığı destekler.